Antica Fratta Riserva
Un’esperienza esclusiva che unisce la degustazione dei nostri millesimati e di un light lunch gourmet al tour della cantina.
Il tour “Antica Fratta Riserva” è pensato per chi desidera vivere un’esperienza autentica, raffinata e completa nel cuore della Franciacorta.
Vi attende una degustazione guidata dei nostri tre millesimati e del nostro rosè:
Essence Nature Millesimato
Essence Noir Millesimato
Riserva Quintessence
Essence Rosè Millesimato
Ogni calice sarà abbinato a una proposta gastronomica gourmet, che insieme compongono un vero e proprio light lunch pensato per valorizzare ogni sfumatura aromatica dei nostri vini:
Carpaccio di trota lacustre marinata, caviale di trota, insalata aromatica
Flan di funghi porcini, emulsione di grana padano ed erbe aromatiche
Insalata di fusilli, stracciatella di burrata, pomodoro confit, emulsione di basilico
Controfiletto di manzo locale al rosa, bbq al mosto d’uva, purea soffice di patate
Il tutto servito nelle nostre sale storiche, all’interno di una dimora che racconta l’eleganza e la tradizione di Antica Fratta.
Al termine della degustazione, accompagnati da una guida esperta, scoprirete la nostra cantina storica: un luogo suggestivo dove la roccia viva incontra l’eleganza dell’architettura ottocentesca, creando l’ambiente ideale per l’affinamento dei nostri vini più prestigiosi.
€ 65,00 per persona
Varianti vegetariane disponibili su richiesta con almeno 72 ore di anticipo.
Per maggiori informazioni: visite@anticafratta.it – 030.652068
Cancellazione gratuita entro 24 ore prima dell’evento.
Il tour è riservato ai soli adulti. Invitiamo a segnalare eventuali esigenze specifiche al momento della prenotazione. Accesso non consentito ad animali domestici per normativa HACCP.
